ГЛАВК-23
Прибор ГЛАВК-23 относится к классу тестеров воздушно-водяных и предназначен для выборочного контроля на герметичность и прочность запайки шва порожних и заполненных запаяных банок из комбинированного (в т.ч. ламистерного) материала в соответствии с ГОСТ 32125-2013. Консервы мясные. Мясо тушёное. Технические условия (п. 7.22) и ГОСТ 55759-2013. Консервы мясные кусковые. Технические условия (п. 6.24). Функциональный способ применения прибора разработан на основе методик по указанным ГОСТ.
Прибор работает по принципу проверки герметичности и прочности шва избыточным внешним давлением штока на банку и относится к средствам разрушающего контроля. Визуализация разгерметизации происходит в виде появления пузырьков в водной среде в местах негерметичности шва банки или в выходе материала наполнения при разрушении шва или упаковки. Прилагаемое диском штока к проверяемой банке давление контролируется показателем поверенного манометра, применённого в конструкции прибора.
Прибор может присоединяться напрямую в воздушную систему предприятия или работать от мини-компрессора. Для присоединения к воздушной магистрали в приборе применён стандартный штуцер быстроразъемного соединения. В комплекте прибора имеется шланг для такого присоединения. Электрическое питание устройству не требуется.
Используемая в приборе штатная ванна позволяет проверять герметичность и прочность шва банок из комбинированных (ламистерных) материалов практически всех используемых в консервной промышленности типоразмеров с ёмкостью от 15 до 432 мл. Штатная ванна позволяет проверять ламистерные банки любой формы, вписывающиеся по горизонтали в круглую ванну диаметром днища 128 мм.
Для контроля качества запаечного шва в отраслевых стандартах рекомендуют использовать вертикальные тестеры проверки герметичности и прочности шва ламистерной и комбинированной упаковки. Они состоят из механизма оказания внешнего давления на испытываемую банку, ёмкости для размещения банки и налива воды для индикации негерметичности. Также устройство позволяет определять прочность запаянного шва и корпуса банки.
Основной причиной негерметичности банок является плохое качество запайки вследствие недостаточной отрегулированности запаечной машины или дефектов материала крышки и банки, либо отклонения в линейных размерах банок и крышек, поступающих на запайку. Если число негерметичных банок превышает 0,1 % в течение 1 часа проверки, то запаечную машину останавливают и устраняют неполадки.
Определение герметичности и прочности шва порожних и заполненных запаянных банок при выборочном контроле
Выборочный контроль проводят при определении правильности работы каждой запаечной машины каждые 1-2 часа в зависимости от материала изготовления банки (п. 6.24 ГОСТ 55759-2013. Консервы мясные кусковые. Технические условия и п. 7.22 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия»). Проверку проводят следующим способом:
— пустую или заполненную продуктом банку запаивают крышкой на специализированном запаечном устройстве,
— после запайки банки производится проверка и настройка прибора ГЛАВК-23 и проверка воздушной магистрали на наличие в ней необходимого значения давления (номинальное значение ~0,8 Мпа).
— банку помещают в тестер ГЛАВК-23 в ванну, крышкой вниз,
— в ванну доливают воду в объёме, достаточном для покрытия термошва,
— устанавливают защитный прозрачный кожух во избежание разбрызгивания воды и заполнителя банки,
— банку постепенно сжимают с установленным усилием прессовым штоком,
— герметичность и прочность шва контролируют по появлению или отсутствию пузырьков воздуха в воде по периметру термошва. При негерметичности швов из них в воду начинает выделяться воздух или продукт.
Рис. 11 (А и Б). Элементы прибора контроля запаянной банки ГЛАВК-23.
Назначение функциональных элементов:
Диск штока.
Манометр давления штока.
Ручка регулирования давления штока на исследуемую банку.
Рычаг «Ход» привода функциональной головки.
Ванна.
Штекер подключения к воздушной магистрали.
Штуцер для слива конденсата из пневматической схемы.
Защитный кожух.
Технические характеристики прибора ГЛАВК-23
Вид климатического исполнения — УХЛ4 по ГОСТ 15150-69.
Входное давление воздуха из сети – 0,8 Мпа
Максимальный расход воздуха – до 0,2 м3/мин
Количество воды, заливаемой в ванну – до 0,3 л.
Габаритные размеры, не более
ширина– 280 мм
глубина – 290 мм
высота – 625 мм
Масса – 13,5 кг.
Для прохождения проверки прочности термошва банка должна выдерживать удельную нагрузку 49 Н (5,0 кгс) на 1 см средней линии периметра шва. Термошов признаётся прочным, если по истечении одной минуты не появляются признаки течи (негерметичности).
Банку считают негерметичной, если во время испытания в воде появляются непрерывно выделяющиеся пузырьки воздуха или заполняющий продукт. Стандарты предприятий могут предусматривать иные значения давления на банку для проверки герметичности и прочности запайки шва. Возможность применения отличающихся значений давления реализована в конструкции прибора.